章魚和土豆沙拉

4個部分
50分鐘

如何制作章魚和土豆沙拉？根據清單準備必要的成分。章魚最好小一點-沙拉看起來很漂亮。西紅柿可以使用普通或櫻桃。我有一個巴庫人-櫻桃和普通人之間的平均值。蔬菜部分可以根據自己的口味進行補充或更換。任何人都可以使用植物油進行油炸。我有向日葵。

將土豆清潔並完全煮熟，直到準備就緒。然後冷藏幹凈。將成品土豆切成立方體。重要的是要長時間煮土豆，這樣它就可以準備就緒，但不要煮熟。這取決於馬鈴薯的品種和鍋的加熱程度。

章魚先解凍。放入碗中，加入植物油，幹大蒜和普羅旺斯草藥，攪拌。如果你願意, 你可以添加你的香料的味道。

用中火加熱鍋。把章魚和腌魚放在一起。油炸，攪拌直至準備就緒約3分鐘。在海鮮的盡頭，撒鹽。我在工廠裏和普羅旺斯草一起吃鹽，所以除了章魚，我沒有撒鹽。章魚從煎鍋中取出，然後煮熟。

將西紅柿沖洗，煮熟並切成小葉。

沙拉沖洗，煮熟並用手撕裂。任何人都可以使用沙拉。你可以用現成的沙拉混合物或北京卷心菜代替。

現在為加油準備必要的成分。顆粒狀芥末可以替換為普通的糊狀芥末。葡萄酒醋可以用蘋果代替。

在一個碗裏，結合橄欖油，葡萄酒醋、顆粒狀芥末和鹽。用叉子鞭打至均勻。

將烤海鮮，土豆和西紅柿放入碗中。加油攪拌。

將沙拉放在盤子上，補充沙拉葉，然後放在桌子上。 享受你的飯