西紅柿奶酪雞蛋沙拉

3個部分
20分鐘

由於這種沙拉是分層布置的，所以不要忘記它應該盡快送到餐桌上。事實是，切碎的西紅柿，甚至是腌制的西紅柿，都能產生太多的果汁，在盤子上看起來會草率。所以，從刀下，馬上到桌子上！同時，我試著做這樣的沙拉，給奶酪層撒鹽。而且，看來從座位的變化中可以看出，總和沒有變化，但是沒有！正是在這種情況下，如果你把西紅柿撒鹽的話，會更美味。根據口味，生菜類似於切成杯子的著名西紅柿小吃，上面有奶酪，大蒜和蛋黃醬的帽子。而這種小吃，正如實踐所表明的那樣，總是取得了巨大的成功。 享受你的飯

如何制作西紅柿，奶酪，雞蛋沙拉？將西紅柿洗凈並切成小塊。使用烹飪環，在服務盤上形成一個圓圈。在上面加入蛋黃醬。將此層輕輕瀝青。由於這種沙拉中的西紅柿是所有成功的基礎, 因此選擇盡可能美味和甜美的西紅柿。在冬天，我更喜歡長方形的櫻桃番茄。但是任何肉質，成熟，多汁的東西都會合適。

硬質奶酪在細磨石上擦拭。奶酪的味道也很重要。我有一個高達。但是tilsiter，parmesan，甚至我們的本地俄羅斯奶酪都合適。原則上，您可以嘗試不同品種的奶酪，並停止選擇您最喜歡的奶酪。

將磨碎的奶酪放在第二層，然後用勺子稍微拉開。這是必要的，沙拉不會分崩離析，當烹飪戒指被拆除。為了方便拍照，我在每層之後摘下戒指。你不需要這樣做，以免破壞圖層的完整性。

預煮雞蛋，將蛋白質與蛋黃分離。將蛋白質擦在細條上，然後放在下一層。在這裏，還擦去去皮的大蒜和加入蛋黃醬。

最後的筆觸是磨損在細磨碎的蛋黃上。給他們撒上沙拉，脫下戒指，用新鮮蔬菜的樹枝裝飾沙拉，然後食用。 享受你的飯