沙拉配香檳和螃蟹棒

4個部分
1小時

如何制作香檳沙拉和螃蟹棒？生菜被分層組裝，每層被蛋黃醬浸泡：1層：切碎的螃蟹棒狀二層：烤蘑菇與洋蔥三層：磨碎在細磨碎的雞蛋四層：磨碎在細磨碎的奶酪上不需要用蛋黃醬潤滑上層。用你的口味裝飾）

蛋黃醬最好自己煮熟。它會更美味，更有用。在這裏查看有趣的自制蛋黃醬食譜。此外，不僅可以將蛋黃醬用作調味料，還可以將酸奶油或天然酸奶用作調味料。它們可以單獨攝取，也可以與蛋黃醬以任何比例混合，以達到自己的口味-這將降低菜肴的熱量。

如何正確購買螃蟹棒？請務必註意商品的保質期。蘇裏米肉（白魚肉末）必須在成分列表中排名第一。很重要！如果產品有霜凍, 請勿購買。這是再次凍結的跡象。新鮮的棍棒應該沒有灰色和黃色的斑點，有彈性，有點潮濕。如果產品粘性，那就變質了。

如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。