香檳沙拉胡蘿蔔醋糖
12個部分1天
Champignons-800 gr,胡蘿蔔-1 kg,大蒜-8 th。,鹽-1 chyngl.,糖-3 stable,植物油-100 gr,醋-5 stable,辣椒-1 chyngl.,辣椒-口味
準備食物-沖洗蘑菇(如果大,切成2-4部分),清潔和沖洗胡蘿蔔,測量香料和黃油。
蘑菇倒入水中煮沸。從沸騰開始,發現5分鐘。
將胡蘿蔔擦在韓國的terka上(或簡單的大胡蘿蔔,這不會特別影響)。
將現成的蘑菇倒入漏鬥中。
清理大蒜。如果你沒有大蒜-把牙齒切成兩半。
將蘑菇放在胡蘿蔔上,加入油。
攪拌均勻。
加入鹽和糖。攪拌。
加入兩種胡椒和醋。
最後用胡蘿蔔徹底攪拌蘑菇,蓋上蓋子,在冰箱裏腌制一天。您可以立即將小吃沙拉分解成罐子,作為存儲。