沙拉配菲塔奶酪和西紅柿
2個部分
15分鐘
沙拉輕盈芳香,既可以作為獨立菜肴,也可以作為小吃和配菜,例如食欲的肉牛排或精致的烤魚。它將完美地補充他們的味道!為了更新鮮,用切成薄片的新鮮蔬菜來補充這道菜:羅勒-非常合理,但香菜也是非常合適的。也許你決定添加薄荷或百裏香,也會產生非常有趣和原始的味道!
15分鐘
沙拉輕盈芳香,既可以作為獨立菜肴,也可以作為小吃和配菜,例如食欲的肉牛排或精致的烤魚。它將完美地補充他們的味道!為了更新鮮,用切成薄片的新鮮蔬菜來補充這道菜:羅勒-非常合理,但香菜也是非常合適的。也許你決定添加薄荷或百裏香,也會產生非常有趣和原始的味道!
西紅柿-300 gr,黃瓜-150 gr,Feta-150 gr,橄欖油-2 stable l.,Limons-0.5 st.,大蒜-1牙齒,鹽-口味
西紅柿選擇多汁但濃密的。柔軟的水果不能很好地保持形狀,在切片和烹飪過程中,它們會擴散成無形的質量,破壞菜肴的外觀。
如果將所有成分切成相同的大小和形狀(例如立方體),則生菜會美麗而整潔。
果皮,除非粗糙,損壞或苦味,否則無需切片。