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沙拉配蘋果奶酪和雞蛋
烹飪食譜
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沙拉
4個部分
20分鐘
雞蛋-3品種,蘋果-1品種,洋蔥-0.5品種,硬奶酪-70品種,餐桌醋-30毫升,蛋黃醬-2品種。
如何用蘋果、奶酪和雞蛋制作沙拉?準備產品。將雞蛋預煮並冷卻。蘋果是甜的,與生沙拉的味道形成鮮明對比。因此,選擇奶酪更鹹。
首先準備洋蔥。要從它中除去苦味,請將其浸泡。為此,將燈泡清潔並切成小立方體。然後將它們倒入食用醋中,留下10分鐘。這段時間足以使洋蔥的味道變軟。在規定的時間內,將洋蔥放在篩子上,在自來水下沖洗。
將雞蛋從貝殼中清除,然後在大塊上擦拭。我準備了5個雞蛋,一個蛋黃放在上面裝飾生菜。
這種沙拉最好分層形成,因為它是混合的,會變成均勻的質量,不清楚它是由什麼制成的。可以使用烹飪戒指,可以在普通沙拉中分層布置。我在戒指裏做。將第一層磨碎的雞蛋放下,用勺子插入,用蛋黃醬沖洗。把腌制的洋蔥放在上面。
蘋果去皮。也在大型滑道上擦拭它。
將摩擦的蘋果放在下一層。還用蛋黃醬沖洗一下。
奶酪在中磨石上擦幹。對於大型,會過於粗糙,使用的是中間。
將奶酪放在第三層,放下。用蛋黃醬輕輕沖洗奶酪。把沙拉浸泡在冰箱裏. 然後取下戒指,根據口味裝飾。我把留下的蛋黃放在上面。
將沙拉放在桌子上。 享受你的飯
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