甜菜沙拉胡蘿蔔葡萄幹

3個部分
50分鐘

如何制作甜菜、胡蘿蔔和葡萄幹沙拉？準備必要的成分。先煮熟或烘烤甜菜。用中火將洗過的甜菜在制服中煮約40分鐘。要烘烤甜菜，要洗凈，切掉馬尾，包裹在鋁箔中。在烤箱中烘烤180度約25分鐘。用叉子或尖頭刀檢查甜菜的準備情況-必須輕松刺穿。冷卻甜菜，在中磨碎。

多個大蒜齒在細條上擦傷，通過壓榨機跳過，或者簡單地切碎。

葡萄幹在自來水下沖洗，倒入熱水並留下15分鐘。將水排幹，然後將葡萄幹幹，放在漏水或紙巾上。

將新鮮的胡蘿蔔洗凈，清潔並在中磨碎或細磨碎。

將任何品種的硬質奶酪擦在細磨石上。沙拉可以補充雪松堅果，它們將為菜肴提供可愛的針葉樹面料和香氣。雪松堅果可以隨意用更多的預算核桃代替，味道會略有改變，但也會美味可口。核桃需要從殼中清除並切碎。

將所有成分放入碗中，用蛋黃醬調味，然後徹底攪拌以使成分均勻分布並浸泡在蛋黃醬中。如果需要，可以用酸奶油代替蛋黃醬，然後生菜將變得更有用，卡路裏更少。如果在沙拉中使用酸奶油，則需要將沙拉腌制。蛋黃醬為菜肴提供了足夠的鹽分。把沙拉放在冰箱裏，讓它冷卻浸泡。

沙拉可以用分體鋸或大沙拉食用。您可以通過撒芝麻，蔓越莓和新鮮的香菜來裝飾生菜。 享受你的飯