沙拉素食皮大衣新年
6個部分2小時
土豆-600克,甜菜-350克,胡蘿蔔-200克,Adygey奶酪-150克,海白菜-200克,Smetana-330克,植物油-30克,檸檬汁-1.5升,鹽-0.7公升,芥末-1.5公斤,Kurkuma-口味-黑色。
清理冷藏煮土豆,胡蘿蔔和甜菜。準備阿迪格奶酪和海卷心菜。
將醬汁的所有必要成分混合在一起攪拌。如有必要,加入更多的普通鹽。
將土豆擦在細磨石上,加入4湯匙。醬汁,攪拌。
布置成形狀,分開,輕輕壓實。
放置一層";蛋黃醬";(2-3頁),分開。用刀切碎海卷心菜或用剪刀切碎,以免有長長的「quot」線。
接下來是一層磨碎的阿迪格奶酪。
煮熟的胡蘿蔔也磨碎在細磨石上,與湯匙蛋黃醬混合,分配下一層。胡蘿蔔可以多吃,你可以根本不使用。
將醬汁的殘留物與煮熟的婆婆的小磨碎物混合,放在最後的層上,撒上。一個小時,沙拉需要放在冰箱裏,冷卻。
除了一般的大型表格之外,還可以提供";大衣";。分孔,使用形狀金屬形狀或通常的塑料瓶,兩端都修剪以產生圓柱體。
這種提供是壯觀的";將顯示";quot大衣層。