沙拉東方經典香腸

4個部分
1小時30分鐘

如何制作東方沙拉？為了制作美味的東方香腸沙拉，準備必要的成分。香腸可以嘗到自己的味道-煮煙熏或奶酪熏制。我用了少量脂肪的熏制伺服酸鹽。西紅柿選擇堅硬，無水。

將煙熏香腸切成稻草。切片的方法是自己選擇-立方體或小條。

將西紅柿切成兩半。如果西紅柿是水生的，你可以用勺子輕輕地取出種子。將肉切成條狀或立方體。西紅柿選擇緊身。柔軟的水果不能很好地保持形狀，在切片和烹飪過程中，它們會擴散成無形的質量，破壞菜肴的外觀。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。用小稻草把雞蛋切成薄片，或者用大磨碎。

奶酪在大幹酪上擦幹。

將大蒜細齒清潔並擦拭在細條上，或者通過壓機跳過。

您可以在普通的沙拉中形成沙拉。但我更喜歡在烹飪環中形成泡泡沙拉--所以即使沒有切口，所有層也可以清晰地看到。美麗而豐富。將烹飪戒指放在盤子上，放下切碎的香腸。用蛋黃醬網從頂部撒上。為了方便地用蛋黃醬給沙拉澆水，將蛋黃醬轉移到糕點袋中，切掉尖端。可以用普通的勺子潤滑層。

把西紅柿的稻草放在香腸上。用切碎的大蒜撒上西紅柿。如果你願意的話，你可以給西紅柿加鹽，但我通常不會在蛋黃醬沙拉中加入鹽--所以它們是鹹的。

一層西紅柿還從糕點袋中倒出蛋黃醬。

下一層放下切碎的雞蛋，然後用蛋黃醬倒入。

最後一層布置磨碎的奶酪。

用沙拉保鮮膜拉緊形狀，以免奶酪被珍視，並將沙拉放在冰箱中至少1小時浸漬。如果有機會，讓沙拉過夜。

然後取下烹飪戒指，用西紅柿和蔬菜裝飾沙拉到桌子上。 享受你的飯