沙拉蛋大蒜蛋黃醬

4個部分
20分鐘

如何制作雞蛋，大蒜，蛋黃醬沙拉？準備產品。將雞蛋預煮並冷卻。大蒜的數量可以調節你的味道，放大或更少。蛋黃醬既適合購買又適合自己制造。面包也適合任何人--白色和黑色。

如何將雞蛋煮熟？為了防止雞蛋在煮熟時破裂，將它們放入冷水中，然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘，然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中，貝殼將得到更好的清潔。將精制的雞蛋切成薄片。越小，越好。首先將它們切成立方體，然後用刀切碎。你也可以把雞蛋磨成一個大磨坊，但沙拉會像餡餅一樣起作用。

將切成薄片的雞蛋折成薄片，加鹽並根據口味將其胡椒粉。將大蒜細齒清潔並通過壓榨機擠到雞蛋上。你也可以用刀切碎它們或用小磨刀擦拭它們。

將蛋黃醬加入雞蛋中，攪拌均勻。

嘗試鹽和香料，必要時加入。一些雞蛋的沙拉味道很淡, 所以香料不會多余. 原則上，沙拉已經準備就緒，但搭配面包會更美味。

我拿了面包，但任何品種都會適合--黑胡蘿蔔和白色烤面包。將面包切成小塊，用軟黃油洗掉。

用小火烤面包，直到兩側的金皮。

用雞蛋沙拉塗抹花崗巖。這款沙拉非常適合三明治。將它塗在方形面包上，在上面放上香腸，火腿，蔬菜，然後蓋上另一塊。磨碎後，沙拉將適合復雜的三明治-將其浸泡在面包上，在上面放下香腸，蔬菜，縫紉。

將帶有沙拉的花崗巖作為小吃或其他菜肴的補充放在桌子上。 享受你的飯