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一條帶有雞蛋層的大衣下的鯡魚

一條帶有雞蛋層的大衣下的鯡魚... 4個部分
5小時50分鐘

土豆,甜菜,我的胡蘿蔔,放入鍋中,送去火,煮至完全準備就緒。然後將水排出,讓蔬菜冷卻,然後將它們清潔並摩擦成不同的碗。雞蛋也煮熟,冷水,清潔,將蛋白質與蛋黃分開,還用磨料(僅在小盤子上)摩擦成不同的碟子。鯡魚去除內臟和骨頭,還去皮。將幹凈的魚片切成小塊。清洗洋蔥,切碎立方體。我的刺傷,切得很細。我們將鯡魚與洋蔥和葡萄糖結合在一起,攪拌。現在我們選擇小小的相同的pialas,用他們的食物薄膜襯裏,然後開始形成皮大衣:我們布置第一層甜菜,少許鹹味,用蛋黃醬,然後是胡蘿蔔層,鹽,蛋黃醬,現在是鯡魚和洋蔥層,蛋黃醬和土豆末層。這些層是鹹味的,主要不是過度使用,蛋黃醬也是如此:不要放太多沙拉不要「漂浮」,一切都應該適度。我們把公關送到冰箱大約4個小時,之後你可以把Shubu送到桌子上。所以,我們選擇一個扁平的盤子,輕輕翻轉一個盛宴,我們更整潔地取下食物薄膜。這是多麼漂亮!但這還不是全部。用蛋黃醬潤滑甜菜根表面,用磨碎的松鼠和蛋黃裝飾,用香菜樹枝裝飾。現在你可以把沙拉放在桌子上。客人們會很高興!

土豆-500克,甜菜-500克,胡蘿蔔-160克,雞蛋-2克,鯡魚-400克,洋蔥-80克,Ukrop-30克,鹽-口味,蛋黃醬-150克,Petrushka-20克