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鯡魚和小吃雞蛋
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沙拉
4個部分
15分鐘
鯡魚-200克,雞蛋-3克,硬奶酪-100克,綠洋蔥-40克,蛋黃醬-2升,辣椒-黑色-口味,鹽-口味
如何用雞蛋做鯡魚小吃?準備產品。鯡魚采取鹹味,魚片或整個松餅,把它分開自己。你也可以自己腌魚,我們的網站上有很多鹽食譜。將雞蛋預煮並冷卻。
如何將雞蛋煮熟?為了防止雞蛋在煮熟時破裂,將它們放入冷水中,然後在小火上煮熟。煮雞蛋後9分鐘,然後倒入冷水冷卻。從劇烈的溫度變化中,貝殼將得到更好的清潔。將冷卻的雞蛋清潔並切成小塊。
奶酪在大幹酪上擦幹。奶酪適合硬質或半硬質品種,最重要的是它美味,不含植物補充劑。小吃將美味與熔融的奶酪,也采取質量。
將綠洋蔥洗凈並煮熟。用細輪將其切成薄輪。除了洋蔥,你可以吃一口菜-它很適合鯡魚。
將切碎的雞蛋、洋蔥和磨碎的奶酪折成碗。加鹽和胡椒粉的味道,考慮到沙拉將用蛋黃醬調味,並且已經含有鹹奶酪。
加入蛋黃醬,攪拌雞蛋奶酪團。
鯡魚,如果你有完整的,在魚片上分開,小心翼翼地取出小骨頭。我有一個魚片,我只是用紙巾擦幹,因為它在油中。將魚片切成立方體,就像大衣下的鯡魚一樣。
拿起服務盤,在上面安裝一個烹飪戒指。將第一層切成薄片的鯡魚放下,放下。
在頂部放置雞蛋奶酪塊,也用勺子或特殊蓋子拖拉。將小吃拿到冰箱裏一個小時進行浸漬。
食用前,輕輕取下戒指。頂部裝飾你的口味。送到桌子上。 享受你的飯
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