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泡菜配鹹蘑菇奶酪和雞肉
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沙拉
3個部分
30分鐘
煙熏雞肉-300克,雞蛋-2克,白蘑菇-150克,硬奶酪-50克,洋蔥-1克,鹽-口味,蛋黃醬-2柱,核桃-50克,植物油-1柱。
如何制作鹹蘑菇沙拉奶酪和雞肉?我們準備食材。我的室溫雞蛋配肥皂,放入鍋中,倒入冷水,煮約20分鐘,煮熟。將煮熟的雞蛋倒入冷水中,以便更容易從貝殼中清除。
將煙熏雞肉與骨頭分開,用刀切成薄片,最好從雞肉中取出果皮。
洋蔥是幹凈的,用刀切成薄片。
在鍋中,我們加熱植物油,將洋蔥油炸至金黃色。將預先煮熟的森林蘑菇加入洋蔥中,非常適合這種沙拉白色蘑菇。鹽和胡椒粉的味道真菌。將它們油炸約25分鐘。給真菌降溫。
這樣的沙拉最好以分層的形式食用。因此,我們使用烹飪戒指將其收集起來。我們首先將切碎的雞肉熏肉放在盤子上的戒指上。在上面塗上一層薄薄的蛋黃醬。
第二層是烤制和冷卻的蘑菇。再一層蛋黃醬。核桃是從貝殼中提取的,用刀子或用攪拌機切碎。我們在上面撒上切碎的核桃。
冷卻煮熟的雞蛋清潔後磨碎。接下來是一層磨碎的煮雞蛋。用蛋黃醬在上面潤滑。
硬質奶酪摩擦在中磨碎上,撒上沙拉。輕輕地從沙拉上取下烹飪戒指。我們用新鮮歐芹的樹枝和一些蔓越莓的漿果在上面裝飾,根據需要。給沙拉浸泡,為此我們把它打掃到冰箱裏幾個小時,最好過夜,讓所有層浸泡蛋黃醬,否則會幹到味道。我們把沙拉放在桌子上. 享受你的飯
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