溫暖的沙拉雞茄和西紅柿

4個部分
1小時

如何制作溫暖的雞肉沙拉？由於沙拉必須溫暖供應，因此必須提前準備調味料。這種調味料的核心是蜂蜜和橄欖油。你可以選擇其他一切。我有香醋、鹽和胡椒粉。你可以用檸檬汁或石灰汁代替香脂，而不是鹽，加入磨碎的普羅旺斯或意大利草藥。最重要的是你喜歡加油。

混合橄欖油、香醋、蜂蜜和黑胡椒粉。用花冠或叉子徹底鞭打所有東西，直到均勻一致。

現在你可以開始做沙拉本身。該食譜的西紅柿最好小但結實。讓他們在準備的所有階段都保持形狀。李子或櫻桃會接近。Feta可以替換為任何其他奶酪：馬蘇裏拉，布林薩，阿迪格奶酪，凝乳或融化奶油。

將雞片洗凈，洗凈。沖洗它1湯匙橄欖油並用香料洗澡。

將魚片包裹在鋁箔中，在180°C的烤箱中烘烤約30分鐘直至準備就緒。將雞片留在冷卻烤箱中，因為進食時必須溫暖。烤箱中的烘烤可以換成煮熟或在鍋中炸雞。

在烤魚片時，將西紅柿洗凈，煮熟並切成切片或杯子。

將茄子洗凈，煮熟，並切成中片。

將歐芹和羅勒洗凈，洗凈並切碎。

在煎鍋中，將剩余的橄欖油加熱並油炸茄子，定期攪拌至金皮。

將西紅柿放在煎鍋裏放在茄子上，一起熱身1分鐘。

將熱雞片從鋁箔中取出，切成薄片。

在盤子上，把生菜的葉子放在西紅柿，茄子和雞肉片上。從上方展開大燈。給沙拉加油，然後放在桌子上。 享受你的飯