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烤箱中的牛肉烤肉串

烤箱中的牛肉烤肉串... 3個部分
3小時

肉一定是我的, 用紙巾擦幹. 將它們切成碎片(大小或多或少相同)。我們將準備好的肉放入碗中,倒入開菲爾和醬油,用胡椒粉和鹽調味。我們被送到冰箱一個小時(你可以和兩個,但我們迫不及待地)。將腌制的肉串在木制的尖頂上(我有一對西紅柿-在某些地方串在一起,然後將它們串在一起),放在舒適且適合尺寸的耐熱形狀上。我們在烤箱中烘烤180度,在此過程中,我們翻轉尖頂以均勻排便。烘烤大約需要半小時正負5分鐘。好吧,隨想曲令人滿意。美味,非常美味!好心情和美味的烤肉串在任何天氣)

牛肉-500克,Kefir-100毫升,醬油-30毫升,辣椒-口味,鹽-口味,番茄-200克