雞肉大腿烤肉串

4個部分
2小時

您可以用刀檢查軟骨的準備情況，切成骨頭，看看是否釋放出透明的液體，這意味著烤肉串已經準備好了。沒有骨頭的肉準備得更快，因此在腌制之前，可以從軟骨中去除骨頭，然後將肉本身在晶格上煮熟。記住，紅樹林裏的熱量不應該很大，否則雞肉外面會燃燒，裏面會有奶酪，用新鮮蔬菜和沙拉供應雞肉烤肉串。你吃得愉快！

如何用雞肉大腿做烤肉串？準備海帶和腌制所需的一切。家禽肉從多余的小羽毛和絨毛中脫落，然後在幹凈的水中洗凈。用紙巾將bödryn包裹起來。

對於腌制品，可以選擇新鮮的歐芹、羅勒、俄勒岡或香菜（食譜中使用歐芹束）。所以，蔬菜和去皮的大蒜洗凈。切碎歐芹不是很淺，大蒜會通過壓榨機或大蒜面包。

在一個單獨的小容量混合你最喜歡的香料。我拿了一半的茶匙悶悶不樂的黑胡椒，鹽和雞肉調味品。

將大蒜加入香料中，用叉子或勺子攪拌至均勻的質量。

用一把小刀在肋骨上做一些深切的切口。這對於使雞肉更快，更均勻地蒸發，然後更好地在煤上噴灑是必要的。

用幹凈的雙手用大蒜香料徹底擦拭每一塊，同樣不要忘記在切口內擦拭。

對所有的雜草都是這樣做的。

將雞肉放入深杯或鍋中，撒上綠色。

從上方均勻分布開菲爾。不必倒滿碎片以使其漂浮在腌料中，就足以容納半杯開菲爾的5個圓錐。

用雙手分配開菲爾，使其均勻地擊中每一塊。隨意在上面撒上紅色的胡椒或辣椒。用食物膠片或蓋子蓋上杯子，送到冰箱腌制。幾個小時就足夠了，你可以把雞肉整夜留在涼爽的地方。

丙氨酸軟骨在串上無花果。

在木柴或煤炭的紅樹林裏放火，等待著燒火。

送雞肉油炸。定期翻倒串和烹飪，直到肉完全準備就緒。我們花了大約20-25分鐘。

準備好的軟骨從火上移開，放在桌子上！