烤箱中鋁箔中的豬肉烤肉串柔軟多汁

2個部分
45分鐘

豬肉烤肉串腌制的選擇很多。我最喜歡的是當肉浸泡在酸奶油、蛋黃醬或魚粉中時。肉被證明是無與倫比的。讓我們先把肉做成烤肉串。我用這麼小的切片切片。

為了讓肉在烤箱曬幹時煮熟，讓我們做最簡單的烤肉串腌制。這是幹香料。我使用了胡椒和啤酒花-Suneli的混合物。我也把一切都搞砸了。

沒有洋蔥，烤肉串也會成功，但是有了這個角色，成品變得更加美味和精致。因此，我們任意切掉去皮的洋蔥。因為我也喜歡把洋蔥杯綁起來，所以我把它切成薄片。我們還需要一個洋蔥作為所謂的枕頭，烤肉串將在其上烘烤。

現在讓我們把洋蔥調味並撒鹽（這樣他就可以放出果汁）。

將肉與洋蔥結合在一起。我們攪拌得很好，加入檸檬片。你可以擠出果汁，但在這裏你必須計算出沒有酸性，然後肉會變硬。

所有這些都可以這樣離開。如果你願意的話，一個小時，兩個甚至一個晚上。但是，當客人已經坐著看著已經加熱的烤箱時，你想要或不想，你開始匆忙。我決定加入一些酸奶油，攪拌一切。

接下來，我把肉串在木釘上，最後一刻決定加入切片。味道很好，顏色也很好。我們緊緊地綁在一起，但沒有偏執。

然後將跳線折疊在鋁箔中的洋蔥層上。

在卡裏頂部撒上跳線後，我形成了一個卷積，將其送入模具進行烘烤（如果沒有，則可以在木筏上）。

在烤箱中烘烤，加熱長達190度20分鐘。但更準確的時間取決於烤箱。快點送上桌子！