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在烤箱裏

如果沒有時間烘烤，你可以烘烤這種食物-實用和有遠見的情婦的主要規則。毫不奇怪，它是最受歡迎的熱處理產品-最低限度的油，最大限度的好處和便利。關於如何在烤箱裏做飯的美味和安全的一些秘訣


1. 哪個爐子更有效-電氣或燃氣沒有區別。這些是相同的設備，只有氣體孔從下方釋放熱量，電氣從上方加熱。理想情況下，烤盤最好放置中間體。

2. 在此之前，爐子必須加熱。當烤箱變暖時，閥門必須轉向最大功率，15-20分鐘就足夠了。接下來，把火力減半，用食物把容器塞進裏面。

3. 不要從字面上理解烤箱烤盤食譜中的提示，例如：「……在200度的溫度下25分鐘。」瞄準度量和時鐘是一個復雜而不可靠的活動，因此不止一次的晚餐惡化了。這個秘密是不可思議的：你應該相信嗅覺。當第一個食欲的氣味在空氣中卷曲時，你需要立即檢查菜肴的準備程度-用火柴擦面團，評估貪婪程度，移動烤盤，取出樣本。至此，砂鍋的準備率約為80％。

4. 關閉火焰後，不要急於取出烤盤-讓盤子在關閉的門後掉下來，同時冷卻黃銅櫥櫃，「到達」。因此，烘烤的風險更小，味道會變得更飽和，特別是如果它們是蔬菜或醬汁下的成分。閱讀文章如何用不正確的食譜在烤箱中烹飪美味。她將幫助處理任何烤箱，並確保其中的所有菜肴始終按需要進行。