煎鍋中的牛排腌制

2個部分
1小時20分鐘

如何在鍋裏烤腌牛排？準備食譜所需的所有產品。使用牛肉切口或牛排，例如ribai，striploin，phil-minyon，chatobrian，ribai on bones等。可以根據自己的口味調整一組草藥，並添加一些迷叠香或羅勒樹枝。也可以服用幹草混合物。

準備腌制。在攪拌機碗中，倒入植物油或橄欖油和醬油。

將果嶺放下，然後用紙巾擦幹，以清除殘留的水。將百裏香，歐芹和薄荷小葉送入碗。我使用了兩個薄荷小樹枝，如果使用更多的薄荷，那麼在現成的薄荷中，它會推開肉的味道，所以拿薄荷不要太多。

清理大蒜並使其脫落。1個大齒或2-3個小齒就足夠了。將大蒜切成大塊，送到所有成分。根據口味加鹽，但要考慮醬油本身是鹹的。收藏胡椒粉和你最喜歡的香料。

把一切都打到均勻的狀態。

用馬裏納達獲得的牛排來欺騙牛排。通過按摩運動，將芳香混合物壓在肉的整個表面上。將牛肉送入食品袋，在室溫下保存30-60分鐘。在這段時間裏，牛排以香料和草藥的味道來飲料。可以將肉送入冰箱幾個小時進行腌制。

用厚底鍋加熱好。送腌牛排烘烤。用中火煮四到七分鐘不蓋。烘烤時間取決於牛排的厚度以及你最終想要多麼貪婪的肉類。我準備了大約4x-5分鐘。把肉翻過來，再油炸4-7分鐘。

將成品牛肉放在盤子上。

蓋上蓋子或鋁箔, 休息約10分鐘。

準備就緒，你可以投球！為牛排提供新鮮蔬菜、沙拉和調味料。

多汁，食欲，令人難以置信的美味！