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Nerka在烤箱裏烤牛排
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牛排
4個部分
1小時30分鐘
Nerka-600 gr,黃油-40 gr,檸檬汁-2 stable l.,橄欖油-2 stable l.,香料幹燥-0.5 chyn.l.,胡椒黑粉-口味,鹽-口味
如何在烤箱裏烘烤水果?為了在烤箱中烹飪美味多汁的紅魚,準備必要的成分。
Phile nerki在自來水中徹底沖洗。切成厚度相同的牛排。應該有4-5個牛排。切片最方便的是修剪略帶條紋的魚-所以切片會變得均勻。因此,如果魚是新鮮的,預先將魚片放入冰櫃中30-40分鐘或稍長一點。如果冷凍,切成薄片直到最終解凍。如果您已經切成薄片的冷凍牛排,只需在冰箱中預解凍即可。
在小薄荷中,混合魚、鹽和黑胡椒的香料。當為魚使用成品香料混合物時,請務必在包裝上閱讀配方。通常,這種混合物中已經存在鹽和胡椒,要考慮一下,否則就有可能將盤子倒入並壓碎。
魚排用檸檬汁從四面八方沖洗,並用香料混合物擦拭。讓魚腌制1小時。在檸檬汁的作用下,魚片的顏色會稍微變化-它不會變成鮮紅色,會變色。
魚牛排擺脫多余的檸檬汁。將牛排換成烤制服,用橄欖油大方洗凈。在預熱至200°C的烤箱中放入nerka 15分鐘。如果你願意,你可以把魚留在冷卻的烤箱裏5-7分鐘。
從烤箱中取出水果。在每個牛排上放一小塊黃油。
用蔬菜、四分之一西紅柿和紅洋蔥腌魚,然後放在桌子上。 享受你的飯
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