烤箱裏的火雞牛排

3個部分
3小時

為了準備牛排，你不需要擊打肉，所以它已經可以擊打，果汁在擊打時會出來。而切肉不是沿著纖維，而是穿過，厚度至少
1. 5厘米。因此，它會更快，更均勻地燃燒。對於腌牛排，也可以使用酸奶油，芥末，檸檬汁，蛋黃醬。這道菜的最終味道將取決於腌制的成分。您可以將此類牛排作為熱菜送入休閑餐桌和節日盛宴。你可以用任何配菜來補充，例如烤土豆或煮熟的米飯或新鮮蔬菜。牛排準備就緒前幾分鐘，你可以撒上磨碎的奶酪。

如何在烤箱裏烘烤火雞牛排？根據清單準備產品。將火雞魚片沖洗並用紙巾擦幹。然後切成三個分叉牛排。

在單獨的碗中，結合醬油，橄欖油，鹽和香料。混合所有成分。你可以用另一種植物油代替橄欖油。考慮到醬油是鹹的，所以小心，加鹽-不要過鹽。

從四面八方用最終的腌魚沖洗牛排。離開腌制30-50分鐘。腌制後，將多余的液體從它們上浸泡，否則油炸時它們將無法形成結殼。

此時，準備烘烤表格，將肉放在烤箱中。將準備好的模具塗上油，然後將切成薄片的洋蔥放入其中。這將是洋蔥墊。

將鍋加熱至炎熱狀態，在烤牛排鍋中油炸，每側幾分鐘。在如此快速的烘烤中，肉立即被硬皮覆蓋，並密封內部的所有果汁。因此，現成的菜肴將是多汁的。

將烤牛排放在洋蔥上方的烘烤模具中，然後將所有東西放在烤箱中，加熱至200度約30分鐘。確切的烘烤時間和溫度由你的烤箱決定。

成品牛排熱食。 享受你的飯