Mangal上的豬肉牛排在骨頭上

3個部分
1小時40分鐘

如何在烤架上的紅樹林上烤豬肉牛排骨頭？首先，準備您需要的所有產品。牛排不必稀薄，那麼它們就會變得非常多汁和美味。我至少有三厘米的牛排厚度。豬肉最好吃新鮮的，沒有霜凍。因此，將肉脫落並用紙巾擦幹。

每個牛排都加鹽和胡椒粉。在這個階段，您可以將您最喜歡的香料或現成的混合物用於烤肉串。

用紅酒將肉倒在頂部，然後切成豬肉片。

翻轉牛排，做同樣的事情。將每片塗抹以使香料和葡萄酒均勻分布在牛排上。

加入綠色，例如羅勒，牛至或歐芹。在室溫下離開支架1-2小時。

解開mangal。等到煤炭腐爛，被白色斑點覆蓋。用植物油用海綿或矽膠流蘇沖洗格子。將晶格設置為mangal。當她變暖時，放下牛排。油炸至出現紅潤的食欲結殼。

把豬肉翻到另一邊，待好準備。

骨頭上的驚人牛排準備就緒！與新鮮蔬菜和沙拉一起熱食用。 享受你的飯