烤箱裏的豬排

2個部分
1小時30分鐘

如何在烤箱裏烘烤豬排？準備產品。豬肉最好用冷藏，冷凍肉牛排可能會變硬。最多汁的牛排會從脖子上出來，從碳酸鹽或角質中出來會更幹燥。將肉沖洗幹凈，用紙巾擦幹。

將肉切成大約兩厘米厚的牛排，太薄的牛排會變得幹燥。用叉子將肉放在上，以便用腌制劑浸漬好，然後在準備腌制時留在桌子上。

如何制作腌制品？將橄欖油和醬油倒入碗中，加入紅色和黑色胡椒，調味鹽。攪拌混合物。你可以隨意添加肉類、大蒜、辛辣草藥、芥末等其他調味品，但最好不要淹沒肉類的天然天然味道。

用腌制豬肉牛排擦幹，離開腌制半小時。將它們放在用鋁箔制成的模具中，以便鋁箔的末端可以覆蓋肉的頂部。將烤箱加熱到200度。在鋁箔下烘烤肉約30分鐘。烘烤時間取決於你想要吃多少濃肉。然後取出箔片，讓牛排在上面。如果從肉中排出大量的果汁，將其從模具中排出。

把肉翻過來，讓牛排在第二側。關閉烤箱。再次用鋁箔蓋上肉，但不要緊張，放在烤箱裏10分鐘，讓它變得更多汁。然後從烤箱中取出牛排。

用新鮮或腌制的蔬菜和蔬菜將菜肴隨意配上或不配上配菜。 享受你的飯