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豌豆湯

豌豆湯可以分為兩大類-綠色豌豆和黃色幹豌豆。冬季和navaristic是第二種選擇。在冬天的任何地方都喜歡這種熱菜。沒有什麼比窗外的積雪更好，桌子上有煙熏的氣味盤子，用毛巾包裹的新鮮自制面包片和親人的滿意面孔。為了煮熟美味的豐盛湯，將豆子浸泡過夜，煮約一個小時（取決於「谷物」的大小）。分別烤蔬菜（洋蔥和大蒜，胡蘿蔔，芹菜）和熏制。將所有東西放入鍋中，必要時將肉湯倒入，腌制，胡椒調味並煮熟。它與格林，肉片，油以及脂肪乳制品和乳制品一起食用。豌豆湯的輕巧和春季版本來自新鮮成分（這裏很漂亮，冷凍）。他們煮的基礎是肉湯，蔬菜，烤肉。他們睡著了豌豆，5分鐘-一切。如果有肉-取出，其余的-也通過篩子。在產生的奶油湯中，從骨頭中釋放出來的肉塊被帶回（它們被稱為「牡蠣」，然後油炸，因此更美味）。加油口是芳香油，羅勒和薄荷，酸奶油。補品是蝦、碎屑、雞蛋pashot。盡管不同國家和家庭的豌豆湯烹飪方式不同，但它總是特別的，只有它的特色風味、香氣和味道。用愛做飯！