Hashlama牛肉和土豆在喀山啤酒上

13個部分
2小時30分鐘

如何在喀山啤酒中用土豆制作哈什拉瑪牛肉？準備清單上所需的一切。任何人都可以使用肉，但牛肉會特別美味。

將肉沖洗，煮熟並切成中型碎片（大致從火柴盒）。

去皮土豆，胡蘿蔔，洋蔥和大蒜。將保加利亞辣椒切成兩部分，然後用果實去除心。如果可能的話，使用不同顏色的胡椒，那麼成品的hashlama將看起來非常開胃和明亮。所有蔬菜都用幹凈的冷水沖洗。

將燈泡切成半圓形，用羽毛切成甜椒，然後用杯子切成胡蘿蔔。一般來說，切片方法絕對可以由您自行決定。不要把食物切成太淺，否則在烹飪期間不會腐爛變成咳嗽。

將一半的洋蔥，胡蘿蔔和胡椒放在喀山底部。

下一層做肉。鹽和胡椒粉的味道。

接下來，分配剩余的洋蔥，胡蘿蔔和胡椒。

用杯子切西紅柿。將一半的西紅柿均勻地分發到喀山。

接下來，用土豆做一層。如果你有小塊莖，那麼它們可以保持完整。我把土豆切成大片。再次撒鹽和胡椒粉。將剩余的西紅柿放在土豆上。把喀山放在火上。

當喀山底部變暖時，你會聽到洋蔥油炸的獨特聲音，倒入淡啤酒。如果你想獲得更多的液體hashlama，那麼將啤酒的數量增加到0. 7-1升。用蓋子蓋上哥薩克人，使火焰變弱並熄滅hashlama至少兩個小時。

在烹飪結束時，撒上切成薄片的hashlama綠色。歐芹或香菜將非常適合。我通常會添加一些大教堂的樹枝。

重新蓋上蓋子，放在悶熱的煤炭上方10-15分鐘。

Hashlama在啤酒上準備就緒！它可以作為濃湯食用。

或者像第二道熱菜，用噪音捕捉肉類蔬菜，然後將肉湯單獨在公關中食用。