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Okroska古典

經典的點菜是完美的、飽和的維生素,適合炎熱的天氣。選擇合適的配方，包括產品組成，烹飪時間，卡路裏含量。即使是新來者也可以做飯。在俄羅斯美食中，有許多點菜食譜，經典食譜只用誇斯制成，還有家庭制作。這就是我們的祖母和曾祖母曾經洗過這道菜的方式。更現代的表現，用搖搖欲墜、開菲爾、普羅斯托克瓦沙、血清代替誇斯，都像他們所說的那樣背離了規則。但是，沒有人說他們不聰明））

食譜中最常用的五種成分是經典的：

產品	100克卡路裏kcal	蛋白質g 100克	脂肪g 100克	100克碳水化合物g
黃瓜的	15	0. 8	0. 1	2. 6
土豆	80	2	0. 4	1 8. 1
阿克羅普	38	2. 5	0. 5	6. 3
綠色的洋蔥	19	1. 3	0	4. 6
斯美塔納	210	2. 8	20	3. 2

除上述飲料外，經典的點心包括：煮土豆，肉和雞蛋，新鮮黃瓜，蘿蔔，綠洋蔥，鹽，胡椒和許多新鮮蔬菜。由於現代世界的生活更加匆忙，因此決定用煮熟的香腸代替煮熟的肉。它更快，更經濟，甚至更美味的地方。再說一遍，沒有人聲稱，如果有人突然有改變經典的願望，那將是殘酷的））在我們的力量和權利中，替換這種冷湯中的任何食物或添加一些新的食物。制作經典磨砂的過程很簡單。制服中的雞蛋和土豆被煮熟。它們被清洗，切成立方體。黃瓜，蘿蔔和蔬菜也是如此。每個人都混合在沙拉中，但沒有胡椒或鹽。在這種新鮮形式中，幹燥的碎屑可以保存更長的時間。她只需要用緊閉的蓋子轉移到合適的容器裏。當必要時，裝滿盤子。

經典點菜的五種熱量最低的食譜是：

菜名	準備時間	100克卡路裏kcal	用戶評級
經典的醋片	2小時45分鐘	58	+22
經典香腸	30分鐘	59	+351
血清上的經典磨損	1小時30分鐘	59	+35
Okroska經典的kefira香腸雞蛋和黃瓜	40分鐘	62	+275
Okroska在蛋黃醬上很經典	4小時30分鐘	78	+22

關於盤子。將粉碎的混合物放入其中，撒鹽並隨口吃。它們充滿了寒冷的誇斯。然後加入一勺酸奶油。每個人都攪拌並冷食用。允許蘿蔔和黃瓜不是切成薄片，而是磨碎。此外，一些女主人喜歡在土豆泥中擦蛋黃，只切碎蛋白質。Pure之後與酸奶油混合。對於香氣和氣味來說，將成品芥末或磨碎的辣椒（在業余愛好者身上）添加到火鍋中是不錯的。