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湯第一道菜

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熟練的女主人不會花很多時間準備第一頓飯。食譜的多樣性使您每天都能用最意想不到的成分的新湯來驚嘆本地人。在世界上所有的美食中，第一道菜都受到特別關註。

在許多家庭中，熱液體烹飪的食譜從母親傳給女兒。配料的比例，將它們添加到鍋中的順序，進食方式-湯的食譜截然不同。在俄羅斯美食中，豌豆和蘑菇湯很受歡迎，烏克蘭烹飪者熟練地用潘普什卡準備羅宋湯；在高加索地區，他們知道數百種制作哈喬和舒帕的方法，從意大利來到了我們。它們以冷熱的形式提供，格林卡斯，餅幹，奶油烤面包和白面包片。Poklebka鍋足以滿足整個家庭！

湯在魚，肉，骨頭和蔬菜湯上煮熟，加入土豆，面食，大米，豌豆，蕎麥，豆類，蕁麻和其他數十種成分。液態庫山的特殊香氣賦予了悶悶不樂的香料和香料，沒有新鮮的蔬菜是不可思議的。他們把它放在一個漂亮的湯裏，就在桌子旁，裝滿盤子。