北部pohlebka

4個部分
1小時30分鐘

我在北方生活了16年，親眼知道像北方宿醉這樣的食物。我經常做這道菜，現在我想和你分享第一道菜的烹飪食譜。所以，首先，用骨頭或肉肉制成的普通肉湯。現在，我們拿牛肉肉，用涼水沖洗，然後切成小塊。然後將完成的肉湯倒入陶罐中，放在那裏放同樣的肉塊，然後在加熱至150分鐘內烘烤約20-30分鐘。當我們的肉煮熟時，切成薄塊土豆，薄輪洋蔥，然後在鍋中油炸。之後，我們用準備好的肉將土豆放在鍋裏，然後用大約5-10分鐘的大火煮熟。在烹飪的盡頭，再添加切碎的果嶺，香菜和蔬菜約15分鐘。最後，加入幹白葡萄酒。你需要在同一個鑄鐵鍋裏直接供應北部的宿醉。我相信每個人都會欣賞這道菜。 享受你的飯