檸檬鹽
10個部分2小時
水-3升,牛肉-400克,洋蔥 -1件,胡蘿蔔-1件,胡椒-5件,鹽 -1張桌子,泡菜-3張,番茄醬 -3個桌子,Sassol-3個桌子,Limons-1個,Maslina -20英尺,煮香腸-250克,煙熏香腸 -300克,豬肉-300克,土豆-3克,月桂葉-1克。
如何用檸檬油煮鹽水? 首先,為肉湯準備必要的成分。牛肉在自來水下沖洗。將洋蔥從外殼中清除並脫落。將胡蘿蔔洗凈並清除果皮。
將牛肉,整個洋蔥,切碎的胡蘿蔔,月桂葉,粉紅辣椒和鹽放入大鍋中。倒入3升水。把鍋裏的東西煮沸,用小火煮約1. 5小時。
將成品湯通過篩子,紗布或棉布處理。因此,它將變得透明而美麗。把肉湯放回火上。
將肉與骨頭分開,切成碎片。
準備夾具和湯所需的成分。
將土豆洗凈,清潔並切成中間立方體。
將土豆放入肉湯中。
切成小塊煙熏。
將鹹菜切成小塊。
將黃瓜放入加熱的煎鍋中,少量腌制至柔軟。
加入番茄醬,再煮約2分鐘。
當黃瓜煮熟時,將肉和煙熏放入肉湯中。
將燉黃瓜送入鹹菜鍋。你可以從黃瓜裏倒一些鹽水. 用低火煮鹽約10分鐘,然後從火中取出鍋。
讓鹽水在蓋子下滾動約15分鐘,將湯倒在盤子上。
準備加油的成分。
在每個盤子裏加入檸檬片和一些油脂。把稻草放在桌子上. 享受你的飯