Solyanka團隊用土豆肉
4個部分2小時30分鐘
牛肉-200克,豬肉-200克,雞肉 -200克,土豆-3件,水-2.5升,月桂葉 -2件,煮香腸-200克,煙熏香腸 -200克,鹽水-150毫升,鹹菜-4桿,洋蔥 -1件,番茄醬-1桌,植物油 -1張桌子,月桂葉-2張,胡椒黑碎片 -口味,Sol-口味,Limons-0.5 st.,Maslins-100 gr
如何將美味的鹹菜與土豆煮熟?你只需要遵循食譜。首先,在列表中準備必要的成分。最好將牛肉或豬肉放在骨頭上-肉湯會變得更加飽和和。我的骨頭上有豬肉,肉狀的牛肉和雞肉。雞肉的一部分可以根據自己的口味來取。我有魚片。
在鍋裏抽出2. 5升水。放置洗過的牛肉,豬肉,雞肉和兩片月桂葉。用中火煮至準備就緒,除去泡沫至少1小時。如果願意,您可以在肉湯中添加一個完整的清潔燈泡,當肉湯百分比時,可以將其扔掉。
將肉從肉湯中取出,與骨頭分離,用稻草切碎。
將土豆清潔並切成中等立方體。
將肉湯處理,然後放回爐子上進行中火。將土豆和三種肉放在肉湯中。煮了15分鐘直到土豆準備就緒。
當土豆煮熟時,準備一個夾子。香腸可以煮熟或煮熟。我有煮熟的香腸。香腸可以根據自己的口味補充或替換為其他煙熏。黃瓜可以腌制或腌制。
用稻草切兩種香腸。
泡菜也用稻草切碎。
用小立方體切開燈泡。
在鍋中,用中火加熱植物油。放置洋蔥,香腸和月桂葉。油炸,攪拌一下,5分鐘。
加入泡菜,再烤2-3分鐘。
放置番茄醬,一起煮1分鐘。番茄醬可以用新鮮西紅柿或番茄醬代替土豆泥。
將夾具轉移到鍋中。倒入鹽水。根據自己的口味調節鹽水量。湯加鹽,胡椒粉。再用中火煮10分鐘。
煮熟後,用蓋子蓋上鍋蓋,讓湯煮20分鐘。
食用時,通常用油或橄欖和檸檬片補充鹽。
將湯倒在盤子上,隨意加入檸檬和馬斯林的每一片。 享受你的飯