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湯姆yam kung與蝦泰語
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湯第一道菜
3個部分
45分鐘
水-600毫升,醬汁,糊狀-80克,蝦 -120克,Champignons-150克,櫻桃番茄-10克,洋蔥 -1個,大蒜-2個牙齒。,Lime-1個,kinza綠色 -口味,植物油-2個桌子,蝦-7個,小麥粉 -1張桌子,雞蛋-1張,牛奶-25毫升,薄片 -25克,鹽-口味,植物油-400毫升
如何將湯姆yam kung湯與蝦泰式煮熟?準備所有必要的成分。
拿起預先解凍的蝦,清理幹凈。如何清洗蝦? 先撕下頭部,然後用爪子取下甲殼。由於蝦很小,因此不能去除食道。
接下來,你需要準備蔬菜。將洋蔥從外殼中清除,切成立方體。將Champignons沖洗,洗凈並切成薄片。將大蒜齒從外殼中清除,並用小樹皮切開。櫻桃番茄在自來水中沖洗,煮熟,切成4個部分。
取一個厚底的小鍋,倒入植物油,加熱。放置洋蔥,大蒜和百葉窗櫻桃番茄,然後輕輕烘烤3分鐘。
隨著時間的流逝,將鍋中的東西倒入水中並煮沸。當水沸騰時,將湯姆醬倒入肉湯中,徹底攪拌。
然後在鍋中加入切碎的香檳和去皮的蝦。繼續用蝦和蘑菇煮湯湯湯湯, 直到準備就緒約4分鐘。將現成的湯蓋上蓋子,放在一邊,讓它稍微抽出。
此時,我們準備坦普爾蝦。為此,拿起大蝦,清除:撕下頭部,取出帶有腿的甲殼,留下一條尾巴,確保取出位於整個蝦背部的腸道。
用紙巾沖洗幹凈的蝦,輕輕腌制,倒入面粉中。
如何制作蝦面糊? 把雞蛋放進碗裏,用叉子輕輕攪拌一下,加入牛奶,再用叉子攪拌一點,再接上食物。雞蛋與蘇打水一起在溫水中預洗,因為其表面可能存在有害細菌。
準備好的蝦,握住尾巴,浸入面糊中,然後浸入薄片中。
接下來,將面包中的蝦放入預熱油炸中,從兩側烘烤至金黃色。將烤蝦轉移到鑲有紙巾的盤子上。因此,多余的油會消失。
Kinza在自來水下沖洗,洗凈並用刀切碎。如果你願意,你可以吃歐芹或蔬菜。
仍然溫暖的湯湯湯用蝦在家裏煮熟在深盤子上,加入少量的檸檬汁,撒上切碎的香菜,放在蛋蝦上面,然後放在桌子上。 享受你的飯
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