羊肉沙巴調味湯
10個部分1小時35分鐘
羊肉-1公斤,洋蔥-2英尺,保加利亞胡椒 -2件,番茄-200克,胡蘿蔔-1件,土豆 -6個,辣椒辣椒-1個,綠色 -2 chyn.L.,Peretz-1 st.,Zira-0.5 chyn.L.,Peretz豌豆 -8件,月桂葉-1件,胡椒粉混合物-味道,鹽-味道
為了制作東廚房的納瓦裏湯,舒爾帕準備必要的香料產品,徹底清洗和幹燥一公斤羊肉。
將羊肉切成大塊。
倒入五升鍋中,底部厚三升水,放下切碎的肉,放在爐子上,打開高溫。
為了透明起見,將肉湯和風味加入肉鍋中,加入一點胡蘿蔔和洋蔥和黑胡椒豌豆,然後蓋上蓋子煮沸。
用一個相當小的立方體將兩個洋蔥頭切成薄片。
一旦鍋中的肉湯沸騰,將爐竈切換到低溫,然後取出泡沫。
我們用肉湯將切成薄片的洋蔥放入鍋中,然後用蓋子關閉繼續烹飪過程。
將一個胡蘿蔔切成相當大的半厘米厚。
一小時後,當肉完全煮熟並與骨頭分離時,將切碎的胡蘿蔔放入鍋中。
我們將切成四部分的土豆放入鍋中,並提高鍋的溫度。
用大稻草將兩個保加利亞胡椒切成薄片。
我們將大塊的200克西紅柿切成薄片,放在一個普通的鍋裏。
加入鹽的味道,攪拌鍋中的所有成分。
我們將切成環的鄧甘辣椒和保加利亞辣椒放入鍋中,然後用蓋子攪拌,然後在低溫下煮蔬菜約七分鐘。
我們在鍋中加入一半的zira茶匙、兩湯匙用歐芹幹的羅勒果嶺、一片月桂葉、一種口味的胡椒混合物和一個紅辣椒。
我們用蓋子蓋上鍋子,給湯打大約10分鐘,之後豐盛芬芳的沙巴準備食用。
一起烹飪,簡單烹飪,在家裏烹飪我們食譜中最美味的食物!愉快大家的胃口!