多汁的豬肉印在平底鍋溫柔柔軟
4個部分1小時15分鐘與新鮮蔬菜或沙拉一起食用印花,為他們提供鹹菜和各種調味料。肉與推土豆,煮熟的米飯,蕎麥或面食完美結合。豐盛而易於烹飪的菜肴將使您的家人和親人感到高興!
豬肉-500克,牛奶-200克,鹽-0.5克,糖-1克,辣椒-0.5克,雞蛋-1克,小麥粉-100克,植物油-5克,蔬菜-口味

如何在平底鍋中燃燒多汁的豬肉切成薄薄的柔軟?準備所有必要的成分。哪一部分屍體最好使用呢?完美適合韓國人,她不是太胖了,不含活塞。

將一塊豬肉在自來水下沖洗,用濕巾擦幹,切成約1厘米厚的分叉片。

一塊韓國人用玻璃紙袋蓋上,從兩側取回。為了什麼,建議用柳條覆蓋肉?這樣做是為了確保擊退時不會有飛濺和你的廚房在這次手術後保持盡可能幹凈。

所有零件都做得相似。

以小容量混合鹽和糖。在食譜中,我使用了阿迪格鹽,它含有一些幹香料,這無疑改善了成品肉的味道。如果你願意,你可以添加你最喜歡的香料。

每片韓國人用鹽和糖的混合物從兩側沖洗。

將肉轉移到深碗或碗中。

倒在牛奶上。牛奶可以用任何比例的脂肪攝取,這並不重要。

用手稍微記住肉,放在牛奶中大約一個小時。在這段時間裏,需要攪拌幾塊。排骨吸收牛奶,使它們非常溫柔。

雞蛋在自來水中與蘇打水一起徹底洗凈,因為其表面可能存在有害細菌。將其推入深盤中,然後用叉子爬上。加入少許鹽和胡椒(我從自己身上撒了一些幹肉調味品)。再攪拌一下。

從兩側將韓國人浸入雞蛋中。

然後用面粉包裹。

在鍋中加熱植物油。首先在一側用中火烘烤(三到四分鐘就足夠了)。

然後在另一側直到準備就緒(大約需要3分鐘)。

將現成的印章放在盤子上。如果需要,你可以撒上粉碎的綠色。

用熱食用美味的精致豬肉排骨。 享受你的飯
洗肉,一定要用紙巾擦幹,否則多余的水分不會讓他油炸--它會煮熟。
任何油只有在達到一定溫度之前才有用-煙霧點使油開始燃燒並在其中形成有毒物質,包括致癌物。如何決定油炸溫度並選擇最好的油炸,以及最好不要完全使用,請在此處閱讀。
如果您使用現成的香料混合物,請務必在包裝上閱讀配方。通常,這種混合物中已經存在鹽,要考慮一下,否則就有可能使菜肴變鹽。
除豬肉外,任何其他肉類都可以在這種肉類中使用。考慮到烹飪時間以及菜肴的味道和熱量會改變。例如,牛肉的制備時間比豬肉長,雞肉片或火雞的制備時間更小。