豬韓國人在骨頭上的煎鍋

2個部分
2小時

如何在鍋中的骨頭上制作韓國豬肉，使其變得多汁，美味和香氣？很簡單。首先，在列表中準備必要的成分。韓國人可以自己拿走已經切成薄片或購買一整塊，然後在骨頭之間切成薄片。我腌制了兩塊足夠大的東西，每個重量為350克，但是如果韓國人很小，那麼腌制的數量就足夠了，韓國人甚至更多。

首先，準備腌制。在薄荷糖中混合芥末、醬油、植物油和胡椒。我通常不會在腌制醬油中加入鹽，腌制品，因此可以變鹹。但如果你仍然想加入鹽，那麼少量的，否則你有過鹽的風險。除了這些香料，你可以添加你的口味：豬肉香料，幹大蒜等。

豬肉韓國人沖洗洗凈。如果你不喜歡骨頭上的肉，你可以把骨頭剪掉，或者用已經切掉骨頭的碳酸鹽代替韓國人。

將豬肉放入碗中，四面八方用腌料制成。在室溫下腌制1. 5小時，過夜更好，但在冰箱裏。肉的腌制時間越長，味道就越美味，多汁。你可以完全沒有腌制品，簡單地腌制，去除肉，從兩側用植物油油脂，然後在幹鍋中油炸，直到紅潤的地殼。但是用馬裏納德可以更美味。

幹煎鍋加熱良好，放置韓國人，用大火炒至金皮5-8分鐘，具體取決於所需的泛香度。

然後將韓國人翻到另一邊，再油炸約5-8分鐘。

我有韓國人，所以我單獨烤了他們。我用鍋裏烤的第一個韓國人，用普通特氟龍烤的第二個韓國人，比較哪個更美味，更漂亮。當第二位韓國人烘烤時，第一位我用鋁箔覆蓋。當然，最好同時烤韓國人。

將熱肉轉移到盤子上，蓋上鋁箔。留下5-7分鐘，讓果汁均勻分布在肉內。

結果，兩名韓國婦女都變得同樣美味，但在烤盤上烤的則變成了漂亮的圖案。 享受你的飯