用豬肉制成的tefteli用米飯和調味料

12個部分
1小時50分鐘

大米肉餡非常適合制備teftel，鴿子和蔬菜餡。Tefteli從中獲得了無與倫比的東西。Teftel的米飯最好是圓形的或截面的，需要是粘性的。肉是豬肉的，在一定程度上是油膩的，肉餡餅的，鏟子的部分或胸膜。將大米沖洗，將水倒入大米的一部分中，將水倒入兩部分中，然後蒸發，直到水蒸發。將熱煮熟的米飯放入肉末容器，冷卻。胡蘿蔔和洋蔥是幹凈和我的，洋蔥切成立方體，胡蘿蔔摩擦在磨碎的，你可以是細的，你可以大，然後褐色，加上2湯匙植物油在鍋中小火10分鐘。將豬肉切成碎片，然後在屠夫上旋轉兩次。煮熟的米飯首先與褐色洋蔥和胡蘿蔔混合，檢查質量是否溫暖，然後可以加入磨肉。我們還在肉末中加入香料和

2. 5茶匙鹽，加入雞蛋。現在，用雙手仔細地將肉丸倒出。它被證明是可塑的，並且在一定程度上是致密的。在盤子裏，我們把面粉撒在裏面，在裏面tefteli。我們還將用植物油加熱鍋。將油倒入鍋中大約半厘米高。我們迅速形成圓形的tefteli，用面粉將它們磨碎，然後放在鍋裏。Tefteli在大火中油炸，翻轉3-4側，因此其表面僅略微凹陷。從鍋中烘烤的tefteli立即轉移到鍋中。現在，所有的tefteli都被烘烤，在一升水中繁殖酸奶油和番茄醬，在醬汁中加入一茶匙鹽，然後在鍋中倒入tefteli。肉汁中裝有teftel的鍋被放入大火中，煮沸，將火放在最低限度，蓋上鍋蓋並準備teftel 40分鐘。我們提供tefteli和米飯作為一個獨立的菜熱和調味。