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復活節kulich的面團

幕後面團可以在復活節前幾天煮熟，這樣烘烤就不會過二次。真正美味的雞肉面團的一個特征是其徹底的攪拌和上升至少三次。在復活節期間，最好在酵母，壓榨或幹燥時將面團塞進幕後。如果有機會的話，吃新鮮的，因為它們更容易和更快地促進面粉質量的上升，由於成分豐富（畢竟，復活節烘烤非常卡路裏）非常困難。酵母不必有不愉快的氣味或顏色。在酸面團上使用前檢查它們。如果在那個20-30分鐘後出現泡沫帽，蘑菇會健康。如果沒有帽子，最好扔掉它們並采取其他人。幹酵母以相同的方式進行測試。不要忽視這個建議，以免後悔被汙染的產品。

雞肉面團配方中最常用的五種成分是：

產品	100克卡路裏kcal	蛋白質g 100克	脂肪g 100克	100克碳水化合物g
牛奶	68	3. 2	3. 6	4. 8
小麥粉	364	12	1	67
糖類	398	0	0	9 9. 7
黃油	734	0. 5	8 2. 5	0. 8
葡萄幹	280	2. 9	0. 6	66

我們的祖母認為，必須精神振奮，才能為復活節的kulich（最常見的是烤箱中的食譜）開面團。這種說法是未經證實的，但是很少有人精神狀況不佳時會感到困惑。你不需要在廚房裏用鍋子敲打，打開響亮的音樂，踩踏和敲門聲--雞肉面團和羊肉溫柔細致，不喜歡噪音和尖銳的聲音。雙手必須幹凈幹燥。為了防止面團粘在它們上，用植物油潤滑它們。面團為幕後花灑的時間越長，越努力，他們最終的空氣就越多。第一次混合後，將面粉質量的容量放入一個沒有通道的溫暖地方。從上方用毛巾蓋住並給予一個半小時。如果酵母是優質的，那麼質量甚至會上升。將篩分的面粉倒入她身邊，然後再次彌撒約半小時。二次攀登和第三次鎖定。最後一次kulichi面團應該已經以特殊形式上升。發生這種情況時，將姜黃的表面塗上蛋黃。填寫表格-占數量的75%。

復活節苦味測試的五種最營養的食譜是：

菜名	準備時間	100克卡路裏kcal	用戶評級
維也納烤面團最美味	10小時	324	+76
亞歷山大面團幕後	12小時	321	+141
幹酵母上的雞蛋面團	4小時	311	+61
亞歷山大牛奶面團	15小時	305	+17
Kulich的Alexander面團	8小時45分鐘	302	+23

伊梅的意思是：雞肉面團在稠度上應該是柔軟和彈性的，但不要在烤箱底部用水放入耐火容器，雞肉會變成更刺耳的雞肉，頂部不會磨損，用面包紙遮蓋