尋找

蛋糕的面團

如何在蛋糕上煮面團，在烤箱裏烘烤或烘烤的最佳面團，攪拌所需的食物-關於這一切，而不僅僅是餡餅是通過多種方式制成的：在鍋中用大量黃油制成，在烤箱中用羊皮紙制成的烤盤制成。第一個是相當樸素的-面團對他來說，任何人都可以選擇廚師：無味，無味，簡單或復雜。對於第二個要求，稍高一點-蛋糕的面團應該能夠很好地消失，不變成橡膠，柔軟通風。理想的選擇：酵母或泡泡。

蛋糕面團配方中最常用的五種成分是：

產品	100克卡路裏kcal	蛋白質g 100克	脂肪g 100克	100克碳水化合物g
小麥粉	364	12	1	67
糖類	398	0	0	9 9. 7
幹酵母	410	49	6	40
牛奶	68	3. 2	3. 6	4. 8
雞蛋	157	1 2. 7	10. 9	0. 7

如何將面團放在煎鍋上？

烤餡餅上的好面團最好在沒有酵母的開菲爾上煮熟。它具有延展性，處理良好，不需要時間來提升。你可以用幾分鐘的時間來控制它。產品簡單易用，甚至不必跑到商店：面粉，開菲爾，蘇打水和植物油。根據烹飪師的口味添加鹽和/或糖。攪拌後，我們將獲得一個柔和，彈性的糕點，用於餡餅（本節網站上的食譜）。它完美地滾動和雕刻，不會分崩離析，保持形狀。味道是自己做，你確信！這適用於任何糕點，包括比薩餅，餡餅，玉米餅。它被稱為酵母類似物並非巧合。

如何在烤箱裏為餡餅制作面團?

任何作為酵母成分的蛋糕面團配方都適合這種情況。但最好將自己限制在最低限度的產品，放棄不必要的自給自足。畢竟，在這次烘烤中，主要不是面團，而是餡料。組成如下：面粉，水（任何液體可供選擇），植物油，酵母。如上例所示，鹽和糖可以選擇和味道。

五種最快的蛋糕面團配方：

菜名	準備時間	100克卡路裏kcal	用戶評級
面團蛋糕酵母無塊簡單	15分鐘	263	+77
土豆蛋糕面團	15分鐘	253	+41
玉米粉面團	15分鐘	292	+14
無酵母牛奶面團	20分鐘	277	+84
煎鍋中開菲爾蛋糕的面團	20分鐘	237	+120

一個偉大的選擇是平底鍋。這些餡餅看起來很美味。餡料可以是任何人：甜美和不甜。在幾分鐘內烘烤，適合兒童和成人，吃早餐和晚餐，在工作和路上快速吃零食。關於如何以這種方式在蛋糕上制作面團，請參見本節。為了最大程度地減少熱量，建議在蛋糕測試的配方中加入純水。