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Bento蛋糕韓國語

烹飪食譜 / 熱門精選 / 蛋糕是自制的

4個部分
1天

小麥粉-140克，雞蛋-5塊，糖 -150克，黃油-20克，牛奶-20毫升，發酵粉 -10 gr，Vanilin-口味，鹽-口味，小麥粉 -120克，可可粉-60克，雞蛋-1克，糖 -140 gr，Kefir-100 gr，植物油-40 gr，水 -60毫升，蘇打食品-1個辣椒，鹽-口味，櫻桃 -150克,Sugar-60克,玉米澱粉-2克,水 -2 chiln.l.，草莓-75 gr，糖-30 gr，玉米澱粉 -1 children.l, Water-1 children.l, Sugar-60 gr, Water -15毫升，李子油脂-70克，黃油 -15 gr，花生-50 gr，鹽-口味，煉奶 -50克，水-50毫升，奶油奶酪-500克，奶油脂肪 -150克，黑巧克力-30克，糖粉 -70克，奶油奶酪-600克，奶油脂肪-200克，糖粉-100克

如何制作Bento Korean蛋糕? 從烘烤餅幹、香草和巧克力開始烹飪。準備產品。我先吃香草。為了使餅幹更郁郁蔥蔥，所有成分都必須為室溫，所以提前取出雞蛋。黃油和牛奶會加熱，煮熟前可以取出。我準備4個蛋糕-兩個香草櫻桃和草莓，巧克力櫻桃和Snickers。

把雞蛋扔進一個深碗裏。在使用前一定要洗蛋，因為即使在看似幹凈的殼上也可能存在有害細菌。最好將洗滌劑用於食品和刷子。吸入香草素和鹽，使其脫落並增強味道。開始以低調音器的速度鞭打雞蛋。將糖分成部分，每次加入後攪拌質量良好。用糖將雞蛋打成郁郁蔥蔥的淺色。

將牛奶倒入黃油中，在微波爐中加熱良好，幾乎煮沸。油必須完全融化。將面粉和發酵粉倒入打好的雞蛋中。這樣你不僅可以清除可能的碎片，還可以用氧氣填充面粉，使餡餅更通風。用整齊的自下而上的動作幹預面粉。然後用黃油倒入牛奶。攪拌至完全均勻。面團會變得流動起來，所以是必要的。

烤盤（我有30*40厘米，但更適合稍小的尺寸）用羊皮紙粘在一起。將面團倒在他身上，將其均勻分布。在烤箱中烘烤餅幹，預熱至180°C 15-20分鐘。確切的時間將取決於烤箱的特征和餅幹的大小。他必須挺身而出，站起來。

準備好的餅幹從烤箱中取出，然後從烤盤上取出。冷靜下來，取下紙張。以合適大小的形狀切開樹皮。我選擇了12厘米的直徑，我拿出了4件東西。將餅幹包裹在食物薄膜中，放在冰箱裏8個小時--這樣所有的水分都會均勻分布，樹皮會更少碎。餅幹的殘留物可以用於其他甜點-例如蛋糕土豆。

當你的淺色奶油烘烤時，準備巧克力。為他準備產品。開菲爾和雞蛋應該是溫暖的，可可是天然的，沒有氣味的黃油。將水抽出，需要熱，溫度約為80°C。

放入開菲爾蘇打水，攪拌後落到一邊。兩者之間會發生反應，二氧化碳會釋放，烘烤時會升高餅幹。

將面粉和可可倒入碗中。最好對它進行篩選，因為可可經常被收集成團塊。加入少許鹽，攪拌幹成分。

把雞蛋扔進碗裏，用攪拌機攪拌大轉速，逐漸加入糖，變成郁郁蔥蔥的淺色質量。然後將黃油和開菲爾倒入其中，其體積將增加並浸泡。用攪拌器攪拌一切。在此過程中，將熱水倒入。

將幹成分吸入液體部分，輕輕攪拌至均勻。巧克力面團變得更厚。在烤盤上塗上烤紙（我又有30*40厘米）。

Pecite在t 180°C的烤箱中餅幹。巧克力奶油烘烤時間更長，從30到40分鐘不等。準備好的餅幹取出，冷卻，取出紙張。以同樣的方式剪掉圓圈，將它們包裹在薄膜中，然後放在冰箱中。

準備餡料。我會用花生做櫻桃咖啡、草莓和焦糖。準備糖果產品。漿果既新鮮又冷凍。不需要預先解凍它們。有了櫻桃餡料，我會煮兩塊蛋糕，所以它不僅僅是草莓。

堆積在漿果的蜂窩裏（我拿走了冷凍的），倒入水，撒上糖和澱粉。將百夫長放在小火上，將內容物煮沸直至變稠。煮熟時攪拌糖果，然後倒入盛宴中冷卻。如果您提前準備餡料，請用「quot」接觸的食品薄膜蓋上餡料，以免在糖果上形成薄膜。

同樣，從草莓中焊接糖果。當漿果在煮熟時軟化時，用推開它們。完成的糖果也冷卻。

第三個餡料，我選擇了帶有堅果的焦糖。為她準備產品。奶油的脂肪含量至少為33％。在微波爐中加熱它們直到煮沸。將糖浸入厚底的蜂窩中，倒入同樣的水中。搖動水桶以潤濕糖。把它放在小火上。將焦糖煮成琥珀色，不需要用勺子攪拌它，只是偶爾搖晃。

發生這種情況時，關掉火，在不斷攪拌的情況下，倒入熱奶油。質量會嚴重退縮，要整潔。重新打開加熱，等待沸騰。將油放入焦糖中。再煮幾分鐘到你想要的稠度。最後，放下少許鹽。將現成的焦糖冷卻並與花生攪拌。

為餡料準備奶油。為他準備產品。奶油奶酪和奶油在煮熟前先冷藏好。用微波爐中的短脈沖融化巧克力。

將奶酪，奶油和粉末放入深碗中。用攪拌機將它們以小速鞭打至均勻狀態。從奶油中分離出第四部分，加入融化的巧克力，然後進入「Snickers」蛋糕。將奶油轉移到糕點袋中。

為軟木準備浸漬。為此，將煉鐵與水混合。開始收集蛋糕。他們都以一種方式聚集在一起。用櫻桃在香草上展示。用繁殖的煉塊浸泡下部奶牛。

將奶油從邊緣切開，形成一個摔跤手。在中心布置餡料。將奶油塗在頂部的餡料上，通過關閉糖果將其散開。

放在樹皮的頂部，也可以浸泡。同樣，收集香草蛋糕草莓和巧克力櫻桃。對於&quote「 Snickers...

放在樹皮的頂部，也可以浸泡。同樣，收集香草蛋糕草莓和巧克力櫻桃。對於"e「 Snickers 」quot；使用巧克力奶油。將準備好的蛋糕放入冰箱中1-2小時以穩定。

準備奶油對齊。它的制備方式與餡料奶油類似-冷食品被攪拌機攪拌。將奶油分成4個部分，隨意塗成不同的顏色。我留下了兩塊白色，一塊變成粉紅色，一塊綠松石。

把蛋糕從冰箱裏拿出來。將奶油塗在側面和頂部對齊。用馬刺將蛋糕從四面八方對齊。將奶油的殘留物塗成其他顏色。在上面裝飾蛋糕-塗片，花朵，銘文。Bento蛋糕的風格暗示著粗心，裝飾的不規則性，這正是他們的魅力。

將現成的蛋糕轉移到特殊的午餐盒，放在羊皮紙上。在這樣的盒子的蓋子上貼上勺子和蠟燭。你可以給的）