餅幹蛋糕蒲公英配奶油
10個部分4小時
小麥粉-80克,澱粉-50克,糖 -200 gr,雞蛋-5 st.,Saffron-0.5 chyn.L.,發酵粉 -1個小麥,小麥粉-1個桌子,糖-50克,牛奶 -250毫升,Jacy蛋黃-2個,Limons-1個,Slivky -300毫升,糖粉-70克,香草糖-口味,利口酒-10毫升

BISQUIT:將蛋白質與蛋黃分離。將蛋白質鞭打成輕泡沫,逐漸加入糖,鞭打至軟峰。

一次輸入蛋黃。

添加藏紅花。

將面粉與澱粉混合。

加入雞蛋質量。加入發酵粉,用葉片輕輕攪拌。

將羊皮紙放在直徑為22厘米的模具底部。布置面團。烤箱中的烤箱餅幹溫度為170度35-40分鐘。

為了防止餅幹坐下,準備在25分鐘後用木釘檢查。

完全冷卻。這是一個偉大的餅幹食譜!-非常通風,失重。

奶油:在牛奶中加入檸檬皮,煮沸。

通過篩子,冷靜下來。

用糖擦拭蛋黃。

加入面粉,攪拌。

加入牛奶,攪拌。

煮熟,打擾,直到變稠。

用膠片蓋上接觸,冷卻。

鞭打非常冷的奶油。

在茂密的質量中,逐漸加入糖粉並繼續鞭打約五分鐘。開始以最低速度鞭打,然後逐漸增加轉速。鞭打到高峰。

加入冷蛋奶油。攪拌至均勻,奶油準備就緒。

蛋糕:將餅幹倒置並切下底部。

好了

從餅幹果肉中選擇。

用利口酒或糖漿浸泡餅幹。

用奶油填充籃子。留下一對湯匙進行擦洗。

浸泡「蓋子」。

蓋上蛋糕。

用一層薄薄的奶油塗抹整個蛋糕。

Myakish用手撕成不是很小的碎片。

把這些碎片放在整個蛋糕上。

放入冰箱一小時。

蛋糕準備好了!

享受你的飯