煎餅巧克力蛋糕

8個部分
4小時

如何制作煎餅巧克力蛋糕？首先準備奶油。烹飪時間不長，但必須在我們給它們洗煎餅之前先冷卻。準備產品。巧克力質量好，蛋糕的味道取決於它的味道。我很痛苦，你可以吃牛奶。牛奶適合任何脂肪。

如何制作奶油？將雞蛋、面粉、糖與厚底混合，加入牛奶。用花冠攪拌好，使均勻的質量產生。

將牛奶混合物桶放在小火上，在不斷被花冠阻塞時，使其變稠。這將需要兩到三分鐘。最重要的是不斷幹擾，以便質量不會增加或變成煎蛋。

從火中取出奶油，立即將巧克力分解成小塊。攪拌一下。熱奶油中的巧克力生長很快。

用食物薄膜直接蓋上奶油，這樣就不會在上面形成地殼。讓奶油冷卻。

接下來，烤巧克力煎餅。準備產品。面粉預先下水--這不僅會清除可能的碎屑，而且還會充滿氧氣，使煎餅更加郁郁蔥蔥。

如何制作煎餅？在一個深碗裏，混合牛奶和雞蛋。強烈鞭打不一定需要，只需將花冠混合到均勻度即可。如果牛奶和雞蛋變暖，這將更容易做到。

在不同的容器中，混合所有幹成分：面粉、可可、鹽、糖和發酵粉。把它們攪拌得很好。

將液體部分倒入幹燥中，攪拌。我們必須實現均勻的測試，沒有腫塊。如果稠度看起來很厚，那麼添加更多的溫暖牛奶。

在最後，將植物油倒入面團中。這將有助於未來的煎餅不粘在鍋裏。

在熾熱的煎鍋上烘烤煎餅。在第一次煎餅之前，用油沖洗她，以後不需要。從兩側烘烤煎餅，直到金黃色。

因此，烘烤所有的面團。我在22厘米直徑的鍋裏烘烤，我有12件。

同時，奶油已經冷卻了，煎餅準備就緒，你可以開始組裝蛋糕。把煎餅放在另一個上，用奶油洗凈。一層大約有兩湯匙奶油。

把蛋糕放在最後。用組裝時發出的奶油沖洗側面。將成品蛋糕放在冰箱中至少三個小時，使其浸泡良好，然後放在桌子上。 享受你的飯