黑白蛋糕

12個部分
5小時35分鐘

我們準備緊身胸衣：1。在碗中攪拌所有幹燥成分。在一個單獨的碗中，我們將所有濕成分結合在一起，攪拌良好，然後將它們添加到幹燥的混合物中。用mixer一起鞭打2分鐘4。將面團分為三個部分，包括烤箱加熱至180度。用羊皮紙蓋上直徑21厘米的形狀，倒出測試的第三部分，送到烤箱25分鐘6。我們在測試的其余兩個部分重復同樣的事情。總共應該有三個korzha. 7。準備好的樹皮可以冷卻20分鐘，然後取回並留在格柵上，直到完全冷卻為止。我們準備加納什：1。將奶油煮沸，然後將黃油，巧克力和果醬註入其中，通過快速運動攪拌，離開幾分鐘。幾分鐘後，將所有東西攪拌到均勻度，然後讓加納什冷卻並變稠。準備釉料：1。將面粉倒入鍋底，倒入牛奶中而無需停止攪拌。把鍋放在中火上，煮沸而不會停止鞭打。我們在火上保持一分鐘，然後我們輸入碗，用保鮮膜蓋住它，等待冷卻。當質量冷卻時，我們連接黃油，糖，鹽，香草。用攪拌機以5分鐘的平均速度鞭打。我們收集蛋糕：1。我們夷為平地，然後將每個黑莓hanashem洗凈。把蛋糕拿到冰箱裏10分鐘。時間已經過去了-我們拿出蛋糕，蓋上釉料，調平，然後再打掃到冰箱裏1小時4。用新鮮漿果裝飾蛋糕，然後放在桌子上。你好吃的蛋糕！