開心果蛋糕，覆盆子

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10個部分
5小時

雞蛋-4個單位，小麥粉-180克，糖 -150克，黃油-100克，開心果-70克，發酵粉 -2 chyn.L.，食品染料-1 gr，Malina-200 gr，奶油奶酪 -200克，李子脂肪-200克，糖粉 -100克，黃油-60克，糖粉-20克，凝乳奶酪-170克

如何使開心果蛋糕與覆盆子在家裏？準備所有必要的成分。如何為蛋糕制作開心果餅幹？雞蛋用清潔劑沖洗，因為它們的表面可能有有害細菌。

開心果浸入攪拌機碗中，磨成均勻的糊狀狀態。將黃油融化在水浴或微波爐中，以深層方便的形式與開心果醬結合，攪拌。

另外，用攪拌機用糖攪拌雞蛋。

將蛋混合物倒入黃油-開心果中，然後用攪拌機再次攪拌至所有食物。

在這個階段，我在面團中添加了食用染料，使質量具有更明顯的綠色。但是！這是在最後做得更好。因為加入蘇打粉後，發生了反應，美麗的開心果變成了核綠色。如果你有開心果制成的糊狀，那麼最好使用它，那麼就不需要染料了。

面粉通過篩子或使用特殊的杯子與發酵粉一起下沈。這將使她充滿氧氣，並使烘烤更加通風。輕輕地將面粉放入面團中。加入面粉的部分更好，因為它可能需要稍小或更多。完成的面團將像濃密的酸奶油一樣一致。

將面團倒入羊皮紙凝固的形狀（20厘米），散開。將模具放在預熱至180°C的烤箱中，烘烤約40至45分鐘。時間和溫度大約指定，重點關註您的設備的工作特征。

將成品樹皮冷卻並切成3個部分。我們有三個不同尋常顏色的樹皮。

如何為開心果覆盆子蛋糕做餡料？拿起覆盆子，輕輕沖洗在水中，用紙巾擦幹。

準備奶油的所有必要成分。奶油奶酪和奶油必須冷藏。

將冷奶油奶酪與奶油和糖粉放在一個深碗裏。

將所有攪拌機攪拌至均勻, 但不超過5分鐘。奶油會足夠密集，不會融化。

我建議在烹飪環中收集蛋糕。放在軟木模具的底部。把一半的奶油放在上面，散開。將一半的覆盆子漿果撒在奶油上，然後放入奶油中。蓋上第二個軟木。將剩下的奶油放下，分開，並在上面撒上覆盆子。蓋上第三個軟木塞。在冰箱裏放一小時。

如何將開心果蛋糕與覆盆子對齊？準備必要的成分。黃油提前從冰箱中取出，必須柔軟。

在碗中加入軟黃油，凝乳奶酪和糖粉。

將所有攪拌機攪拌至均勻。如果蛋糕還沒有冷卻，把奶油放在冰箱裏。它必須緊密，不要散開。

將冷藏蛋糕從戒指中取出。用凝乳奶油覆蓋上皮和側面。用開心果和覆盆子裝飾蛋糕。

對齊後我剩下一點奶油。

我把它分成兩部分，一部分添加紅色食用染料，另一部分添加綠色。

並以這種方式裝飾蛋糕。她在上面布置了覆盆子和薄荷。你可以根據自己的喜好裝飾蛋糕。用熱香茶，咖啡或可可將其送入餐桌。享受你的飯