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赤裸裸的蛋糕水果巧克力餅幹與mascarpone
10個部分2小時30分鐘
雞蛋-4個單位，香草提取物-0.5 chyn.l.，鹽 -口味，糖-200克，向日葵油-200毫升，水 -200毫升,小麥粉-250克,可可粉-50克,澱粉 -100 gr，發酵粉-10 gr，香草提取物-0.5 chyn.l.，Mascarpone -500 gr，增稠劑-8 chyn. L.，糖粉-50 gr，Slivky -400毫升，Slivki-100毫升，黑巧克力-100克，黑莓 -400克，Chereshnaya-400克，櫻桃汁-50毫升
準備測試的成分。
在測試碗中砸雞蛋。
加入香草提取物和少許鹽。
加入糖。
攪拌混合物很好。
它將增加體積並變得光明。
加入水和油。攪拌。
將面粉與澱粉和發酵粉混合。
準備烘焙戒指或分體形狀。為了防止戒指下方的羊皮紙離開，將其包裹在戒指周圍。
將面粉、澱粉和可可加入液體混合物中。
一定要下沈。
攪拌至均勻。
將面團分解成三種形狀，在170-180度烘烤20分鐘。一定要嘗試準備。成品餅幹形狀冷卻在涼爽的地方，可以在冰箱裏（最好沒有它）。
準備奶油成分。
將冷奶油從4 ch. l. 增稠劑攪拌到茂密的質量。
留下漂亮的葉柄進行裝飾，其余的則拆開並取出肋骨。
在mascarpone中加入香草，糖粉和4 ch. l. 增稠劑。鞭打。
在mascarpone中加入奶油攪拌。奶油準備好了。
從戒指中取出冷藏餅幹。
放下樹皮，浸泡櫻桃汁或倒入。
用一半的奶油沖洗。
放大以使側面保持清潔（裸露）。
用水平層鋪設黑莓和葉柄。
把最美麗的漿果放在邊緣。
接下來是第二塊樹皮，浸漬和奶油。接下來是第三只牛。把蛋糕放在寒冷的地方1小時。
加納什需要奶油和巧克力。
打開奶油。
從火中取出，加入巧克力。
攪拌至均勻，讓冷卻（但不凍結）。
蓋上蛋糕。
如果你願意的話，做流水滴。
用水果裝飾。
當這些蛋糕被浸漬和打包時，它們會切成薄片。然後他們就不會分崩離析。
如果你為照片做蛋糕切片-每次擦刀。所以切口會幹凈。如果你用熱刀切割-切口將非常均勻和美麗。
這是一個如此美麗和美味的一個小時，你可以做一個婚禮零食。
如果你想要一個白蛋糕，用澱粉代替可可，為加納什服用白巧克力，桃子，杏子，白加侖，焦糖梨和檸檬將從漿果中配上……