基輔蛋糕配巧克力堅果餡料

10個部分
2小時

核桃用攪拌機磨碎，加上200胎的糖攪拌均勻。

我們添加50胎面粉和1茶。香草糖。

攪拌均勻。

將煮熟的雞蛋蛋白倒入碗中，徹底鞭打成郁郁蔥蔥的泡沫。加入部分的50胎糖和鞭打到峰的狀態-郁郁蔥蔥和穩定的蛋白質質量。

我們將1湯匙的堅果質量添加到最終的松餅中。不要急於用葉片攪拌。

我們將烤箱打開並加熱到140-150度。將面團分成兩部分，用羊皮紙整齊地布置，用黃油潤滑並放在烤箱中一個半小時。

我們開始收獲奶油，然後將雞蛋砸成杯子。

我們將1 chyn. L添加到杯子中。香草糖，150毫升牛奶，180出生糖，攪拌良好。

將準備好的奶油底座放在最小的火上，不斷阻止它們煮沸，再煮2-3分鐘，然後冷卻到室溫。我們從烤箱中取出樹皮，從羊皮紙中釋放出來，然後將修剪成相同的形狀。我們留下一個面包屑來裝飾蛋糕。

我們將黃油放入碗中，然後將其鞭打成白色。我們將部分冷卻的奶油底座添加到油中，1張桌子。白蘭地，繼續鞭打。將奶油分成幾部分，用於分層和裝飾奶油。我們把三分之一放在一個烹飪袋裏，把可可粉篩入奶油的其余部分，攪拌做巧克力奶油。

我們用少量奶油將奶油放在盤子上，並塗上一層漂亮的白色奶油。

我們用馬刺將奶油塗好並打平。

我們把第二塊奶油放在頂部，然後用一層巧克力奶油放在上面。

用馬刺均勻地將蛋糕的頂部和側面塗上奶油。

我們用蛋糕的面包屑裝飾，並在上面用白色奶油制成均勻的網格。

用巧克力奶油裝飾蛋糕邊緣，制作奇特的花朵，並在上面撒上核桃。將成品蛋糕送到冰箱幾個小時。