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帶有鮮奶油的經典拿破侖

帶有鮮奶油的經典拿破侖... 9個部分
6小時10分鐘


1. 將人造黃油放入碗中,撒上面粉,用大刀切成碎片,將質量滾入球中。這將是1號面團。

2. 將面粉浸入一個單獨的碗中,加入鹽和檸檬汁。將雞蛋打碎,倒入水中,攪拌並倒入面粉碗中。遮住面團,不粘在手上,彈性和柔韌性。這是2號面團。

3. 將面團2推入大地層,放置人造黃油混合物(面團1),用包裹包裹,送到冰箱半小時。然後用信封取出,滾動並重新卷曲。然後讓測試在冰箱中再飛行半小時,第三次重復動作算法。

2. 將完成的面團分為6個部分(如果你想得到較小的蛋糕,然後分為8個部分)。在幹凈的幹羊皮紙上,用面粉輕輕澆上,將每一片面團卷成薄皮。

3. 通過穿刺測試分享叉子,並平整邊緣。修剪不要被沖走-它們也需要烘烤。

4. 在烤箱中烘烤奶油,加熱至200度,持續10至15分鐘,還烘烤修剪。

5. 關於奶油:-將奶油攪拌到堅硬,穩定的峰值;-倒入煉乳攪拌直至質量變稠。

6. 將完全冷卻的樹皮用奶油沖洗,然後用手將烘烤的修剪物砸成大塊,然後將其倒入「拿破侖」的表面和側面。

7. 讓蛋糕浸泡兩個小時,然後用新鮮的草莓和藍莓裝飾。將「拿破侖」放到桌子上-每個人都在等待:)Kushyte很高興!

人造黃油-200克,小麥粉-120克,小麥粉-400克,鹽-0.5克,檸檬汁-1毫升,雞蛋-1克,水-100毫升,奶油-600克,煉奶-400克,草莓-40克,藍莓-40克