懶惰的修道院小屋用薄薄的煎餅制成,沒有面粉
6個部分1小時
Kefir-0.5升,雞蛋-3桿,馬鈴薯澱粉-5柱,蘇打食品-0.3公升,糖-50公升,鹽-口味,櫻桃-200公升,糖粉-100公升,植物油-2公升,酸奶油-100公升。
TESTO:將所有測試產品放入碗中。
將所有東西攪拌並用攪拌器攪拌半分鐘。
面團是液態的。
煎餅:用油潤滑直徑18厘米的鍋。倒一點測試。均勻分布。每次烤下一個煎餅之前,你需要攪拌面團,因為澱粉安頓下來。從這個測試數量中可以得到12件煎餅。
一側烤至卷曲。
然後在另一邊。
蛋糕:把一排櫻桃放在煎餅的邊緣,撒上一點糖粉。
用管子卷起煎餅。
所以把所有的煎餅都卷起來。
將煎餅管布置在大盤子上。放下酸奶油。 享受你的飯