用煮熟的煉鐵和酸奶油經典的medovik

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如何用煮熟的煉鐵和酸奶油經典烤蜂蜜機？測定測試所需的成分。蜂蜜既可以是液體也可以是增稠的。

面粉通過篩子浸泡，使其富含氧氣。因此，在烘烤過程中，樹皮會更好。

在小鍋或耐火容器中，用加糖的花冠鞭打雞蛋，直至均勻。

加入蜂蜜和黃油，輕輕攪拌。希望黃油柔軟，然後更輕，更快地融化。

將容量放在水浴上。為此，將水倒入更大的鍋中，將容器與產生的混合物放在上面。下鍋中的水應適度沸騰，不得接觸上容量的底部。在不斷攪拌以防止雞蛋卷曲的情況下，使蜂蜜和黃油完全溶解。

在產生的混合物中，放入蘇打水，攪拌均勻。

由於蘇打水與混合物成分的相互作用，表面將出現郁郁蔥蔥的泡沫。再保持1-2分鐘的質量，然後從水浴中取出。

將所得的質量重新塗抹到合適的容器中，以進行拋光測試，等待冷卻至溫暖狀態。放下篩分面粉，徹底攪拌。用勺子遮蓋面團。

面團必須變成粘性，不緊密，但不粘。

在羊皮紙上，用所需直徑的盤子刻上圓圈。通過分發面團來形成薄薄的軟木，略微超越圓圈的邊界。用濕勺將面團散開。展望未來，我用葉片撫摸面團，所以樹皮頂部更均勻。

在預熱至160-170S烤箱中烘烤軟木，直到金黃色約5-6分鐘。根據烤箱的特點調整烘烤時間。在同一盤子上剪下軟木的邊緣。我的奶酪直徑為19厘米。修剪可用於外部蛋糕裝飾。

同樣，從整個蜂蜜測試中烘烤奶酪。根據需要選擇軟木的厚度。如果樹皮的厚度分別較大，則其數量將較小。與經典版本不同，這種蜂蜜皮毛是柔軟的。

要制作奶油，請使用冷藏食品使奶油更好地攪拌。煮熟的煉鐵劑質量好，沒有植物脂肪。

Smetana用攪拌機攪拌至郁郁蔥蔥3-4分鐘。

將少量煮熟的煉乳加入酸奶油，攪拌至均勻。在鞭打結束時，加入香草素。

乳霜變得中等厚度。

將軟木放在平坦的盤子上。用大量獲得的奶油沖洗奶油。

將奶油堆放在彼此上並用奶油浸泡，收集整個蛋糕。在上面和側面，用奶油覆蓋蜂蜜車也是如此。

用攪拌機將碎屑切成碎屑。

在蛋糕上方和側面蓋上面包屑。您可以根據需要選擇不同的蛋糕飾面。把蜂蜜機放在冰箱裏，讓奶油浸透得很好。最好過夜，然後蛋糕會特別溫柔和浸泡。

在食用前, 用任何方式裝飾蛋糕。 享受你的飯