濕餅幹

8個部分
1小時20分鐘

如何烘烤濕餅幹？準備所有必要的成分。在裝飾蛋糕的季節中，我拿了草莓，並用罐裝櫻桃制成的櫻桃糖漿作為浸漬劑，並添加了一湯匙白蘭地。如果你為孩子們準備這樣的餅幹，那麼不要添加酒精。

如何為簡單的濕餅幹制作面團？首先，把模具烘烤，用鋁箔粘在一起，用植物油沖洗。

現在進入一個深厚、舒適的容量（以免被飛濺的桌子弄臟），把雞蛋塞進去，加入糖和香草糖。雞蛋在使用前先用蘇打水沖洗，因為它們可能有有害細菌。而不是香草糖，你可以使用香草林，只需要在刀的尖端服用，因為更多的東西會給準備好的烘烤帶來苦味。

將攪拌器以最大速度鞭打至質量增加三倍，需要3-4分鐘。

在打好的雞蛋質量中，用發酵粉將篩分的面粉浸泡，然後用攪拌器以低速攪拌半分鐘。面粉可能需要稍小或更大，專註於所需的面團一致性。它不應該是厚的，不液體，牽引力。

成品餅幹面團迅速倒入潤滑模具。

帶測試的模具立即放入烤箱，現在才打開烤箱，使其加熱到180度。

我們餅幹的總烘烤時間約為40分鐘。時間約定，專註於烤箱的功能。當餅幹烘烤時，將烤箱關閉並打開，讓餅幹在開放的烤箱中逐漸冷卻。

當我們在烤箱裏濕潤的郁郁蔥蔥的餅幹冷卻時，把它從模具中拿出來，從鋁箔中解脫出來，切成兩塊樹皮。

兩根軟木的切片均均勻地浸漬。

如何為濕餅幹制作奶油？將冷藏的酸奶油，糖和香草糖結合到容器中。

用糖攪拌一分鐘2-3的攪拌機將糖溶解。然後在奶油中加入增稠劑，再鞭打兩分鐘。

用準備好的奶油沖洗一塊軟木屑是豐富的。

蓋上底部的奶油和上部的奶油和餅幹表面也浸漬。

將餅幹的頂部用奶油覆蓋，使表面變平。

用新鮮草莓的一半裝飾蛋糕，放在冰箱裏幾個小時，讓餅幹浸透好，奶油凝固。