胡蘿蔔餅幹蛋糕

8個部分
1小時30分鐘

這是胡蘿蔔餅幹的基礎。您可以在其中添加堅果，幹果，步驟5中的松樹，以及胡蘿蔔。

如何為蛋糕制作胡蘿蔔餅幹？準備產品。胡蘿蔔在清洗後就稱重，我吃了三個小胡蘿蔔。黃油是精制的，沒有氣味。

拿起一個大碗，倒入面粉中。這樣你不僅可以擺脫可能的垃圾，還可以用氧氣飽和，這會使你的餅幹更加郁郁蔥蔥。將肉桂、肉豆蔻和蘇打水浸入面粉中。用花冠攪拌幹成分。

在面團會牽連的另一個碗裏，撒上糖。它會吃白糖和紅糖-它會給餅幹一種焦糖味。將植物油倒入糖中。攪拌機將它們攪拌到均勻。不要停止鞭打，在混合物中輸入一個雞蛋。在此之前，將它們分解成一個單獨的碗會更方便。每次折磨質量都很好。

然後吸入液體成分幹燥。再次攪拌機將面團攪拌至均勻。

將胡蘿蔔清潔並擦在中間末端。如果胡蘿蔔非常多汁，並且會排出大量的液體，那麼請將其除去。在面團中加入磨碎的胡蘿蔔，然後用花冠攪拌。面團準備就緒。

準備烘烤表格。根據這個食譜，我建議不要烘烤一個大餅幹，而要烘烤幾個小餅幹，它們會立即成為軟木。高餅幹可能不會消失。理想情況下采用直徑為16厘米的三種形式。我只有兩個，我做了18厘米（形狀滑動）。底部是用鋁箔制成的。無需給模具加油，測試中有很多油。將模具放在烤盤上，倒入相同數量的測試。

將帶有形狀的烤盤放在烤箱中，預熱至160°C，上非傳染性模式。烘烤餅幹35-65分鐘，確切的時間將取決於烤箱的特征和奶油的大小。準備用木釘檢查-它必須從餅幹中間幹燥。準備好的餅幹從烤箱中取出，保持5分鐘，然後從鋁箔和模具中釋放出來。立即將其包裹在袋子或膠片中，然後在冰箱中取出至少8小時。

然後你可以從餅幹中收集蛋糕。如果你把奶牛烤了16厘米，那麼蛋糕就會很高，考慮一下。胡蘿蔔蛋糕奶油將適合奶油奶酪或酸奶油。