穆薩草莓蛋糕

烹飪食譜 / 熱門精選 / 蛋糕是自制的

8個部分
3小時30分鐘

雞蛋-1品種，糖-50品種，小麥粉-50品種，脫落粉-5品種，糖-150品種，草莓-300品種，凝膠-15品種，水-2品種，糖-150品種，凝膠-15品種，水-2品種，水-2品種，奶油-品種-250品種，谷類-2品種

讓我們為蛋糕準備食材。我們將使用餅幹作為蛋糕的基礎。盡管也可以用沙片制成軟木，或者通常不用成品沙餅幹烘烤。餅幹可以根據任何經過驗證的配方烘烤。我們把雞蛋扔進碗裏，加入糖。

用攪拌機鞭打直到形成泡沫混合物。

加入經過篩選的小麥粉和發酵粉。用勺子（向上）輕輕攪拌面團，使面團變得均勻但不沈澱。

將餅幹面團倒入黃油（底部和木板）潤滑的面團中。烤箱加熱到180度。餅幹烘烤約30分鐘。

準備好用木牙簽檢查，出口時必須幹燥。我們從模具中取出餅幹。我們根據將收集蛋糕的支架形狀的大小雕刻一個圓圈。給軟木冷卻。

必須事先按照包裝上規定的說明準備明膠。通常，必須將其倒入冷沸水中，並留出半小時才能膨脹。

當明膠膨脹時，我們為草莓配料準備基礎。將新鮮或冷凍的草莓沖洗，幹燥和攪拌機轉化為均勻的土豆泥。將它輸入鍋中，加入糖，放在火上，在糖完全溶解之前變異，攪拌。我們關掉火。

明膠在水浴或爐子上的小火上解開，不會煮沸，不斷攪拌。果凍混合物分為兩部分。其中一部分與草莓泥混合，徹底攪拌。

在另一個金屬碗中，我們註入濃稠的奶油，加入糖和香草，放火，加熱混合物，但不煮沸，用花冠攪拌混合物。我們倒入剩余的果凍混合物，然後徹底攪拌。

我們開始收集蛋糕。形狀或烹飪戒指最好用保鮮膜收緊，這樣蛋糕就更容易取出。將餅幹放入分體形狀。

我們從上面倒出垃圾奶油。我們放在冰箱裏一個小時，讓我們把第一層奶油放在一邊。

然後將一層草莓糖漿倒入，然後再放在冰箱裏一個小時。

如果願意，可以將蛋糕倒入釉料中，或者像我一樣，用新鮮的草莓漿果裝飾。蛋糕已經準備好了。你可以把它放在桌子上。一個愉快的茶會！